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大家使用的油品都是用哪一種呢

我們家平時都會用苦茶油或橄蘭油

 

當然因為苦茶油成本比較高一點

所以都是用在炒青菜上面居多

或是乾拌麵線的時候居多

 

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苦茶油來自於茶籽,油茶樹從開花到結果,

需要歷經12個月的生長,一年只能人工採收一次

 

使用上而且不管是煎 煮 炒 炸 都很適合喔!!!

 

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苦茶油要經過好幾道的程序,才能萃取出來喔

 

 (1)「鮮」~山茶油的好壞  原料是關鍵

 (2)「穩」~嚴格製程控管  確保品質穩定 

 (3)「淨」~食品級潔淨室  全製程管理

 (4)「純」~100%初榨  只取第一道鮮榨油

 

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購買連靜的苦茶油

商品內還有附贈幾道料理教學喔

 

 

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如果你是愛吃沙拉的朋友們

這個小本子內有好多種的沙拉教學喔

 

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我個人覺得苦茶油自用或是送禮都很適合喔

連淨的苦茶油,包裝也非常用心

送禮絕對也是一個好選擇

 

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每一罐油品都是密封的唷!!!

所以在常溫下可以保存12個月唷

 

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油品的開口

有加裝這個比較好,使用上比較順手

也不會一到就到太多出來

 

苦茶油最高油溫可以高達252度喔

所以高溫油炸也不用擔心

 

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我個人有直接喝過苦茶油

連淨的苦茶油蠻濃厚的唷

市售的苦茶油,有些就跟普通的橄欖油差不多

不濃稠~ 味道也就淡淡的

 

連淨的苦茶油是挑選50公頃純淨無汙染原始生態產區,選擇江西鷹潭無汙染的農場,

以自然農法栽培管理,365天不間斷

他們的用心,相信消費者會感受到的

 

影片參考

https://goo.gl/p57dVB

 

 

員木山茶油

https://goo.gl/RLXfhP

 

 

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