新竹算是一個甚麼料理都吃的到的城市
喜歡吃桌菜的朋友們
但又不想吃傳統的台灣桌菜
上海菜也是一個好選擇喔
南亭 位於巨城7樓
這家有組合餐 也可以單點
組合餐的餐點真的很多
所以我們今天選擇單點
官網介紹
「南亭Nineteen Kitchen」是滬園上海湯包館經營19年之後,
以其豐厚上海菜底子,迎合消費潮流,
從「傳統上海、文化上海」走向「現代上海、閒情上海」的創新品牌及新潮餐廳
紹興醉雞160
個人覺得味道可以在濃厚一點
醉雞的酒味應該要濃厚一點
但南亭的醉雞,酒味還好
鹹度也還好,但還可以
桂花蜜芋頭140
友人喜歡吃的甜點
不會太甜,剛剛好
芋頭還保有口感,不會一咬就化掉了
喜歡吃甜點的人可以點來品嚐
鮮味炸排骨100
非常不像排骨的排骨
應該是用酥炸的關係
所以吃起來很像雞排的感覺
雪菜百頁160
這個真的沒有吃過耶
應該就是標準的上海菜吧
朋友們吃不慣,覺得有點怪
我個人能接受,就是豆皮加上雪菜的感覺
但是這盤我們沒吃完就是了
糖醋鮮魚片230
糖醋的料理基本上就是一個安全菜單
但是因為是魚片
所以友人覺得吃起來不像魚
但我個人能接受,可能是這道菜我有吃過
所以覺得很正常吧!!
味道也很足夠,魚片對我來說還不錯吃
干燒蝦球280
礙於本人愛吃蝦,所以點了一個蝦球
吃起來脆口,味道也很足夠
非常濃厚的醬汁,大火快炒
後來查詢網路後才知道,蝦球能脆口的原因是
蝦子的水份已經先被脫乾了,在用大火過油快炒
蝦仁就會脆脆的~ 友人說會脆口的蝦仁是泡藥的
害我很擔心,但我相信大餐廳應該不會這樣才對
鮮肉小籠包 110
這家上海菜的特色之一就是湯包拉!!!
這個湯包好吃喔!!! 就是我喜歡吃的湯包
不用特別留汁出來就好吃了
外皮很薄,但內餡又是好吃的
我們是單點的,所以這些菜1500有找喔
個人覺得還可以~不貴又吃的飽
但友人吃不慣~ 所以見仁見智喔
【店家資訊】
03-515-5888
新竹巨城 7 樓 美食街
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