每次從二高往竹東交流道下去時
都會看到一排的甕窯雞
礙於宜蘭那家我吃過了,所以這次就選擇另一家甕窯雞拉
竹東也有這家甕窯雞,可以參考舊文
【美食。礁溪】排隊也要吃到的甕窯雞,礁溪甕窯雞
這家甕窯雞,有合菜套餐
我們今天選擇2千元的合菜
不過,今天我們5個大人一個小孩用餐
這些合菜對我來說太多了!!!
當然他們也可以單點喔
個人覺得單點即可,因為主要是吃這隻雞的!
所以一隻雞吃完,也飽了一半了吧
火山雞700
這家的火山雞,他們有提供胡椒粉跟味噌醬
個人覺得味噌醬很特別! 畢竟別的地方沒有提供
而胡椒粉是必備的!!!! 一定要搭配享用
吃了好幾次的甕藥雞
說真的沒有哪一家讓我覺得非常好吃!!
一吃成主顧!
畢竟這些店家的雞肉不管怎麼窯烤都還是會乾乾的
但這家比較特別的是 雞肉內有放茶葉
但是吃起來其實沒有茶葉味道
雖然主菜的火山雞沒有讓我驚呼連連
但是,他們其他的菜卻很好吃耶
我們一致認為,這道湯最好喝
滿滿的膠質!!! 膠原蛋白都在這道湯裡
看到雞抓應該多少會有點害怕,對吧
don't worry!! 吃下去就對了
你會發現,你多慮了! 完全一咬下去就化開了耶
而且湯也很好喝,我跟姐姐不知道喝了幾碗
西魯肉
愛吃白菜滷的 應該也會喜歡這道
上面還有蛋酥,個人挺愛吃的
這道也好吃,配飯也很ok
姪子與喜歡吃喔!!
炒山豬肉
這道我就覺得普普
但是也還ok....
這家的菜色都屬於重口味
畢竟吃甕窯雞搭配的菜色口味也會重一點
客家小炒
本來以為這道會很普通的說
結果意外的好吃耶!!!
非常適合吃豆乾配啤酒
完全就是道下酒菜來著.....
青菜兩道
我覺得都不錯
店員說這是他們自己種的
所以一桌2千比較便宜! ?
但是青菜是真的不錯吃
高麗菜不多做介紹了喔
紅燒台灣鯛
整桌菜最好吃的就是這條魚跟湯了
魚有炸過,所以魚的口感就不一樣了
而且魚肉也沒有土味! 腥味
外加肉質也不錯吃
台灣鯛每家店的料理方式不同口味也不同
有些的土味真的很重!
但這家的台灣鯛並不會
如果有外來朋友來新竹遊玩
結束不知道要去吃甚麼
蠻適合去吃甕窯雞的
一桌菜也不用想要點甚麼
又都還不錯吃
但建議至少大人要7個以上在點桌菜
五人吃一桌實在太負擔
【店家資訊】
新竹縣芎林鄉富林路2段758號
9:00-22:00 , 035927111
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