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【美食。板橋】不訂位吃不到的日本料理,高CP值無菜單料理/

這是一家想吃就必須要先訂位的日本料理

初魚有分兩種,一個是日本料理,另一個是鐵板燒

兩種系列都不好訂位!!  而且訂位成功需先付訂金

 

【美食。板橋】不訂位吃不到的日本料理,高CP值無菜單料理/

分店看似很多,但是每家店的位置都很少

一個餐期只能容納20人左右!  

 

【美食。板橋】不訂位吃不到的日本料理,高CP值無菜單料理/

有非常多日本酒可以搭配用餐

 

【美食。板橋】不訂位吃不到的日本料理,高CP值無菜單料理/

板橋大遠百總共兩區,用餐時間有分兩梯次

所以時間一到師父就準時上菜了喔!!

上菜速度還不錯,不會慢吞吞的

 

【美食。板橋】不訂位吃不到的日本料理,高CP值無菜單料理/

一個師傅負責一區客人

因距離用餐日有點久,心得不完整請見諒【美食。板橋】不訂位吃不到的日本料理,高CP值無菜單料理/

 

【美食。板橋】不訂位吃不到的日本料理,高CP值無菜單料理/

熱湯

 

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鮑魚

這個很特別,因為通常都是乾煎居多

但是它加入到湯品羹湯內,好吃好吃

 

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醃製蘿蔔 及 薑片

 

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非常好吃的生魚片

 

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生蠔

用炸的方式呈現,不一樣的滋味

 

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各式各樣的握壽司

強烈建議要吃這家的朋友們,上一次不要吃太飽

因為他們的餐點量很多,我吃到後面真的快要吃不下

 

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花壽司 干貝 味噌醬小黃瓜

他們的握壽司都不錯吃,喜歡吃壽司的人肯定要來

光是握壽司系列就六個了!! 小鳥胃的人吃完這一批就飽了

 

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實在不好意思,有點忘記這兩道是甚麼了

 

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餐點都不錯吃,第一次來吃的人會最驚訝

因為跟其他的日本料理店餐點不同

 

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海膽手卷

這個真的無敵好吃!!! 給我好幾個都沒有問題

好吃的海膽真的一點腥味都沒

入口就是鮮甜味道,海膽在味蕾散開好好吃

 

【美食。板橋】不訂位吃不到的日本料理,高CP值無菜單料理/

備長炭青魚棒壽司

 

【美食。板橋】不訂位吃不到的日本料理,高CP值無菜單料理/

師傅會用炭火慢慢烤

所以入口時會有炭火的香氣在口中釋放出來

 

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怕你吃不飽的海鮮炊飯

 

【美食。板橋】不訂位吃不到的日本料理,高CP值無菜單料理/

實在不好意思,我真的飽到不行!!!!!

所以炊飯只吃了一口!!!  炊飯是好吃的喔

 

【美食。板橋】不訂位吃不到的日本料理,高CP值無菜單料理/

美味的味噌湯

 

【美食。板橋】不訂位吃不到的日本料理,高CP值無菜單料理/

蛋糕 + 抹茶

可惜不能久坐,下一批用餐客人已到

 

整體來說,2024年價位一個人1980元

餐點精緻度很足夠,份量十分充足!! 

店家氣氛不錯,建議爸媽單獨前往,可以享受高級美食

好好品嚐每一份料理的獨特及味道!

我會想要再去吃他們的鐵板燒系列

 

【店家資訊】

新北市板橋區新站路28號2F
02-23660792 (10:00~21:00)

價位1800+10%

店家官網

 

**此文為自費文章**

 

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