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冬天就是要來吃火鍋拉!!!

winni今天要跟大家分享竹北的上官頂級海鮮黑毛和牛專賣店

常常看到很多家高級火鍋店都會有一整盤的海鮮料理

今天我總算也吃到一艘船的滿滿海鮮料理拉!!!

 

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上官位於喜來登附近,地點很好找

距離竹北美食商圈很近,附近有停車場所以開車族也不用擔心停車的問題喔

 

店家座位寬敞,裝潢是挑高設計,吃飯不會有壓迫感

 

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醬料區、飲料區 自行取用

 

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我個人還蠻喜歡能提供寬敞醬料區的店家

有些店家的容器反而讓客人不好裝醬料

 

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上官的醬料區一目了然

還有特製的辣椒醬料,喜歡吃辣的人也可以自行取用喔

 

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winni今天吃的是甜蜜痛風鍋

請一定要4人以上來用餐,千萬不要2人點這道耶!!!

你們看下去就懂了

 

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喜歡吃肉盤的記得要點上一兩盤搭配喔

 

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愛吃和牛的人,來這邊吃就對了

給你滿滿的和牛,高級和牛讓你一次吃到不要不要的

 

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如果兩人來用餐也可以單點鍋物外加肉盤

 

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上官的火鍋湯底非常多種可以挑選

今天我選了四種不同湯頭

 

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點套餐的朋友,四個人都會有附餐可以選擇喔

兩份菜盤,我們都覺得很足夠!!   基本上附餐的飯跟麵都有一點吃不下

 

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原味高湯 /十全大補湯

不能吃辣的朋友,可以點這兩種湯頭

兩種都很好喝耶!!!    上官的湯底都是自己熬煮的唷

新鮮蔬菜不加味精熬煮而成,所以整個鍋物吃完也不會口乾舌燥喔

 

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綠魔鬼麻辣湯  / 番茄湯底

winni雖然不太能吃辣,但是挺喜歡吃麻辣鍋的

今天點了店家推薦的綠魔鬼,跟一般吃到的麻辣鍋真的不一樣

非常香濃,雖然對於吃小辣的我來說有一點辣,但這個辣又嗆得很舒服

會讓你不斷的繼續涮肉片在綠魔鬼麻辣湯裡面

 

番茄湯底也是大推,兩顆大顆牛番茄熬煮的番茄湯

如果你是點番茄湯底的人,可以讓番茄熬煮一陣子在開始吃喔

這樣整個湯底的番茄湯會很濃郁好吃!!!

 

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蔬菜盤

不知道大家喜歡火鍋料多還是蔬菜多的菜盤呢

我個人喜歡蔬菜多的,並沒有特別愛吃火鍋料

大概給我一兩個火鍋料就可以的人,所以上官的菜盤我很喜歡

 

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上官的菜盤給得很大方

每一種食材都是大方給,不會只給你小小一塊

我們四個人吃兩個菜盤,居然吃到後面會覺得很多耶!!!!

你們就知道上官的份量有多大了巴

 

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葛馬蘭黑豚肉(中)

礙於winni不吃牛,所以我多點了一份豬肉

真的好顯我有點這盤肉耶!!!!   好好吃喔

我真心推薦你們可以來吃豬肉火鍋

不吃牛的人來這邊也不會吃悶虧! 因為豬肉也一樣很好吃

 

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這片豬肉跟一般你在平價火鍋吃到的絕對不一樣

而且我覺得小份賣380元還有菜盤、附餐很可以耶!!!

重點不要菜盤居然還可以換其他餐點,老闆人很好

 

真的不誇張,這盤豬肉我一直夾,而且在綠魔鬼麻辣鍋中煮過更香

愛吃肉的人記得要點一個麻辣鍋來搭配,在麻辣鍋涮肉真的很好吃耶

 

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神戶和牛14盎司

 

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雖然winni不吃牛肉,可是家人吃牛肉

所以我看牛肉的油花就可以知道好不好吃了

果然這盤神戶牛肉,我姊我爸都直點頭

而且兩個人吃下去背後都綻放小當家的背景了巴!!!!(背後發光的場景)

真的不誇張,兩人猛吃牛肉!!!!

 

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在旁邊看得我都直流口水

我姊說這是她吃過的牛肉中最好吃的店家

從來都沒有吃過這麼好吃的和牛耶!!!!!

14盎司居然被他們吃光光了,14盎司的份量說真的非常多喔

但是因為肉質太好吃了,只要涮5秒就可以拿起來了

不用飛去日本就可以吃到A5神戶和牛,真的太幸福了

 

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甜蜜痛風鍋


野生大龍蝦1隻,天使紅蝦5隻


野生大草蝦5隻,澎湖明蝦5隻


野生花蝦5隻,無毒小草蝦10隻


汶萊藍蝦7隻,日本大干貝2顆,蛤蠣1盆

 

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說真的因為一次吃到7種蝦子

我個人吃到後面已經有點搞亂了

但是每一種都非常好吃非常新鮮喔!!   非常推薦給愛吃蝦的朋友

 

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干貝也是新鮮好吃,只要涮一涮就可以吃了

店家有提供網子給你,就可以先涮蝦頭在煮身體

 

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蝦子新鮮一看就知道了

每一隻都是金瑩剔透,我們真的大開眼界了

這樣吃蝦真的太太太幸福了!!!!

 

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龍蝦膏,如果你有點原味高湯可以放在這鍋來熬煮湯頭

整鍋的湯頭會很鮮美好喝

 

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上官的用料真的非常新鮮好吃

蛤蜊每一顆都是大顆新鮮飽滿!!!!

蛤蜊一開就可以撈起來吃了,真的很好吃耶!!!! 好juice阿

 

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不要懷疑就是這麼大一隻

而且每一種蝦都好吃!!!  尤其是天使紅蝦、大草蝦肉質都好肥美飽滿

非常彈牙好吃,一隻接一隻欲罷不能

 

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說真的我沒沾甚麼醬料耶

因為太新鮮了,直接煮就非常好吃了唷

三種蝦子放在一起大小一看就出來了,即便是小草蝦也是很好吃唷

 

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相信大家有看到一隻大龍蝦

老闆都幫你處理好了,龍蝦打開就是龍蝦的肉拉

請記得龍蝦肉不要煮太久耶!!!   煮一下下就好了喔

野生大龍蝦也是非常好吃耶!! 好Q彈阿~~ 而且好新鮮

 

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吃完這些還有飯後甜點耶

雪糕任選一個,礙於我實在太飽了

我就沒有吃雪糕了

 

非常推薦大家去吃上官,我完全沒有吃到任何不好吃的餐點喔

而且員工服務也很好,有任何問題都可以詢問

 

【店家資訊】

新竹縣 竹北市勝利八街一段235號

03-6688-865 ;11:00~23:00

上官木桶鍋FB

 

**此文為店家邀稿合作**

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