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 這兩年新竹開了好多家個人小火鍋阿

比起大家一起吃一鍋,我更加喜歡一人一鍋

喜歡精緻的食材,而且各種食材都可以吃到

如果你跟我一樣喜歡吃個人小火鍋,可以參考看看這家IG熱門店家喔

店家對面就是孔廟跟體育館,停車也很方便,開車族也不用煩惱車要放哪邊唷

 

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 店家的裝潢簡單明瞭

空間很舒服,不管是多人用餐還是個人用餐都非常OK

 

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 店內座位應該算多的,但是建議還是要訂位比較好喔

在新竹用餐最好都要訂位,以免現場候位太久

 

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 店家的醬料選擇蠻多的

吃火鍋一定要沾醬阿~ 大家說對不對

 

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 醬油一整壺不用一勺一勺搖喔

他們的醬油不是死鹹的醬油

 

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 近期發現 芝麻醬跟火鍋肉片超搭的耶

可以裝一些芝麻醬搭配一下喔,非常清爽

 

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 如果是吃素的朋友,不用擔心,店家很貼心有準備素食沙茶醬喔

  

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 飲品也有兩種,熱麥茶跟紅茶可以選用

 

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(照片取自於FB粉絲團)

價格從330-680,湯底可任選,主食任選

 

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 我個人是選蔬菜大骨湯,喜歡吃食物原始味道的人

可以點這個湯底,比較清淡一些,但是慢慢煮一些青菜或肉品

一開始看似清淡的湯頭,吃久並不會覺得膩口喔!!

 

如果你想點番茄湯也OK,口味比較重一點,不過尋鍋物的番茄湯不是濃郁系列的

所以喜歡喝番茄湯的人可以選這個鍋底喔

 

湯底簡單,食材新鮮,所以更能吃到食物原始的味道,很少吃到火鍋不會口乾舌燥的唷

完全可以喝湯底的火鍋耶!!!   這點很棒

 

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滿滿的蔬菜給你一次吃夠

我個人沒有非常愛吃火鍋料,所以有沒有火鍋料對我來說還好

尋鍋物走的是健康路線,整個蔬菜盤裡全部都是蔬菜喔

一個火鍋料都沒有,連蔬菜都有三種,其他的蔬菜種類也很多

這個菜盤蠻豐富的,基本上一個菜盤+肉盤就非常足夠了喔

 

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 我選了關廟手工麵,個人近期覺得店家附餐的手工麵都蠻好吃的

如果你喜歡有口感的廟條,非常推薦你點手工麵喔

 

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 凍豆腐

 

喜歡吃其他的食材,可以額外再加點喔

凍豆腐個人覺得蠻好吃的,完全吸飽湯汁,簡單又好吃

 

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 豆皮

因為我沒有吃這盤,我只有吃本來蔬菜盤內有的豆皮

個人是覺得還OK,不過我個人覺得蔬菜盤的料就很豐富了

 

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 牛五花 330元

 

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 礙於我不吃牛,友人說牛肉蠻嫩的

很順口,我個人光看這個油花就覺得好吃了

如果你是愛吃牛肉的人建議你可點牛肉來搭配

而且尋鍋物一盤的肉量好多喔!!!  小鳥胃的人可能會覺得太多

 

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 羊五花 350元

 

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我蠻愛吃羊肉的,這個羊肉很可以耶!!!

沒有羊騷味,而且一放下去煮也不會散掉唷

依然是一整片大片的羊肉耶!!! 一口放入嘴裡好飽滿喔

個人愛吃羊肉,覺得很滿足耶!!!!

你跟我一樣愛吃羊肉的話,推薦你點羊肉

 

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 梅花豬330元

  

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 三種肉類我們覺得最普通的就是豬肉了

豬肉的口感比較扎實一點,相較之下羊肉好吃很多

不過如果你不敢吃羊肉的人,梅花豬也是不錯的選擇喔

 

一盤肉盤大概有10片肉左右,我們都覺得非常多

因為他每一片肉都是很大一片喔!!!  不是小小一片的10片

非常夠吃,完全可以符合大口吃肉的FU

 

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甜點可以選冰淇淋或是紅豆紫米

如果份量可以多一點就好了

 

 【店家資訊】

https://www.facebook.com/Potfind/

新竹市食品路61號

03-5730958

周一公休,11:30-14:30,17:30-21:30

 

** 此文 為自費文章  **

 

 

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