每次去市區逛街就會看到這家拉麵
他們家隔壁的拉麵，之前我也有去吃過
好的，如果你也是逛街逛一逛看到這家拉麵店
不管是左邊的嵐沺還是右邊的花魁
都可以進去吃吃看喔
兩間的拉麵價位差不多
都是從150元開始起跳
花魁拉麵，每一款拉麵都分三種價格
基本上就是看你想吃幾片叉燒肉
我個人都是吃豚骨拉麵居多
可惜今天不是跟賴先生吃飯
所以沒辦法跟你們分享麻辣口味
但花魁拉麵有區分 正常/少油/去油
而且還可以加麵喔!!!
但我不知道可不可以事後在加麵，結帳前可以詢問看看
花魁店內還有擺放華麗的和服喔
而且如果你穿和服去店裡用餐
店家招待你吃豚骨拉麵喔
(雖然我沒有在新竹看過誰穿和服拉)
店家的環境 簡單明朗
而且現在去用餐 還會贈送泡菜一份喔
他們的泡菜 偏韓式口味
說真的不吃辣的人可能受不了喔
但我覺得配著拉麵吃 還不錯吃
尤其是夏天來吃， 很開胃
我點最簡單的豚骨拉麵
個人是點少油~ 但我看我姐點正常
看不太出來跟我的差在哪
應該只是湯頭的油膩程度多我一點油巴
叉燒還算不錯吃~ 而且很大一片耶!!!!
不會碎碎的，如果你是愛吃肉的人可以點最大份的
叉燒肉就是滿滿的一碗喔
但是，他們的替玉(溫泉蛋)
不是我喜歡的那一種
我喜歡像大海拉麵那一種溫泉蛋
不管是外面蛋白還是蛋黃，都會讓你覺得好好吃阿
但花魁的溫泉蛋挺普通的
湯頭還算不錯喝，但不是那種很濃郁的豚骨湯頭
不過多喝幾口豚骨湯後，我跟w姐都覺得挺鹹的
所以最後我只好加了一點開水喝湯
店家FB上有寫，湯頭是使用豬拳骨熬製12小時的豚骨湯喔
整體來說，這碗拉麵還算及格!!!!
但是可以改良成更好的拉麵，感覺還有空間
對了，如果你拉麵的麵條要吃軟一點 可以跟店家說喔
我是正常的麵條，不會硬! 對我都是點大海拉麵正常或軟麵條的人來說很OK
我們有外帶一份叉燒飯 120元
姐姐說裡面有五片叉燒肉
味道還不錯吃~ 只是120元 可能還是要店內享受感覺比較好一點
【店家資訊】
https://www.facebook.com/RamenOiran/?fref=ts
新竹市南門街79號
03-5286665
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