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新竹算是一個甚麼料理都吃的到的城市

喜歡吃桌菜的朋友們

但又不想吃傳統的台灣桌菜

上海菜也是一個好選擇喔

 

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南亭 位於巨城7樓

這家有組合餐 也可以單點

 

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組合餐的餐點真的很多

所以我們今天選擇單點

 

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官網介紹

「南亭Nineteen Kitchen」是滬園上海湯包館經營19年之後,

以其豐厚上海菜底子,迎合消費潮流,

從「傳統上海、文化上海」走向「現代上海、閒情上海」的創新品牌及新潮餐廳

 

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紹興醉雞160

個人覺得味道可以在濃厚一點

醉雞的酒味應該要濃厚一點

但南亭的醉雞,酒味還好

鹹度也還好,但還可以

 

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桂花蜜芋頭140

友人喜歡吃的甜點

不會太甜,剛剛好

芋頭還保有口感,不會一咬就化掉了

喜歡吃甜點的人可以點來品嚐

 

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鮮味炸排骨100

非常不像排骨的排骨

應該是用酥炸的關係

所以吃起來很像雞排的感覺

 

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雪菜百頁160

這個真的沒有吃過耶

應該就是標準的上海菜吧

朋友們吃不慣,覺得有點怪

我個人能接受,就是豆皮加上雪菜的感覺

但是這盤我們沒吃完就是了

 

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糖醋鮮魚片230

糖醋的料理基本上就是一個安全菜單

但是因為是魚片

所以友人覺得吃起來不像魚

但我個人能接受,可能是這道菜我有吃過

所以覺得很正常吧!!

味道也很足夠,魚片對我來說還不錯吃

 

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干燒蝦球280

礙於本人愛吃蝦,所以點了一個蝦球

吃起來脆口,味道也很足夠

非常濃厚的醬汁,大火快炒

 

後來查詢網路後才知道,蝦球能脆口的原因是

蝦子的水份已經先被脫乾了,在用大火過油快炒

蝦仁就會脆脆的~ 友人說會脆口的蝦仁是泡藥的

害我很擔心,但我相信大餐廳應該不會這樣才對

 

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鮮肉小籠包 110

 

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這家上海菜的特色之一就是湯包拉!!!

這個湯包好吃喔!!!  就是我喜歡吃的湯包

不用特別留汁出來就好吃了

外皮很薄,但內餡又是好吃的

 

我們是單點的,所以這些菜1500有找喔

個人覺得還可以~不貴又吃的飽

但友人吃不慣~ 所以見仁見智喔 

 

 【店家資訊】

03-515-5888

新竹巨城 7 樓 美食街

 

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