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 今天要跟大家分享12/16剛開幕的豪華精緻火鍋喔

地點就位於光明一路這條美食街上

地點非常好找,就在這一鍋旁邊,停車也非常方便喔!!!

  

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道一店門口有大佛,所以非常醒目

從這一鍋走過來,馬上就會看到這家超有質感的火鍋店了喔

 

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 道一鍋物,不管是兩人用餐還是多人用餐都OK

 

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 店家還有包廂喔!!!

所以如果是公司行號想要包廂空間也沒有問題

提前跟店家預約就可以了喔

  

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 醬料區也是非常豐盛,各種常用的醬料一應俱全

 

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 鍋底有五種

喜歡吃辣的朋友,道一也有麻辣鍋喔

 

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 不敢吃辣的朋友,也有其他三種鍋底可以選擇喔

 

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 我今天是點養生鍋

個人覺得湯頭非常好喝,單單喝湯都很OK的養生鍋

 

番茄鍋非常濃郁,直接涮肉片都非常美味喔!!!

他們的番茄鍋是你沒喝過的濃郁湯底喔!!! 可以吃到番茄的原味

不是湯湯水水的那一種湯底!!  值得點

 

麻辣鍋~我個人沒有吃,有的人說很辣,但愛吃辣的朋友說一點都不辣

 

另外,壽喜燒我個人沒試吃~ 但也是大受好評

非常多人都說道一的壽喜燒鍋好吃!

  

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 道一不管是食材還是裝潢都非常有質感

 

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感謝道一邀約,讓我一口氣吃到這麼豪華的精緻料理

 

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 全牛拼盤

礙於我不吃牛肉,但是同桌的朋友每一個都是一直狂說好吃超好吃

愛吃牛的朋友們,快去吃!!!  連我不吃牛肉的人看到這個油花都覺得好好吃

 

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 帝王蟹

如果你預算夠,或是有特別節日想慶祝的話

這盤帝王蟹真的很推薦!!!!

好好吃喔~~~  肉質好鮮甜,而且店家都幫你切好好

不會吃螃蟹的人都可以順利吃到蟹肉了

 

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龍蝦

道一的海鮮都非常新鮮

完全可以直接生吃喔!!

 

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 其實我很好吃到現切的龍蝦

在外面都是吃到已經煮好的居多

這隻龍蝦好好吃喔!!!   如果你敢生吃一定要試看看

我個人第一口先涮一下火鍋,大概3-5秒就拿起來了

所以半熟的口感,好好吃!!!  第二塊龍蝦就直接沾醬油吃了

可以吃到龍蝦的鮮甜口味喔

  

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 生魚片

我是鮭魚生魚片的愛好者,看到這個厚切鮭魚,眼睛瞪好大啊

立馬吃了兩三塊鮭魚,好好吃喔!!!   不用沾芥末都可以吃耶

就是這麼的新鮮唷~  厚度剛剛好,生魚片真的非常新鮮

鮪魚也是好好吃!!  當然我還是覺得鮭魚第一名好吃

 

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 活北極貝

這個真的很少見耶!!!!

應該說我根本沒在火鍋店吃過

口感很Q彈,煮一下下就可以吃了

 

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 道一大滿貫

如果你跟我一樣不吃牛肉的朋友

但朋友又要吃牛肉,沒關係你們可以點牛豬混和的拼盤喔

 

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 朋友一直說這塊肉有多好吃多順口!!  我個人看油花分佈也是覺得肯定超級美味

旁邊的豬肉也好吃喔!!!   所以不吃牛的朋友也沒關係

店家的海鮮跟其他肉品也都很好吃

 

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 綜合蔬菜

吃火鍋還是要搭配蔬菜喔!!!

我個人還蠻喜歡吃山茼蒿的耶!!!

口感比較細緻一些,而且也非常快就煮好了喔

 

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 海鯽魚姿造

若你是愛吃魚類的朋友

這一盤也是很推薦!!  我個人吃了超多魚

 

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不管是哪一種的魚切片 都好好吃喔

而且煮了也不會爛爛散散的唷!!

當然你也不要煮太久,不然真的會找不到魚肉

魚肉只要煮一下就可以了,非常快就熟了喔!!!

道一的海鮮每一種都會讓你一口接一口

 

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 虎斑魚姿造

如果你有吃過虎斑魚,就知道新鮮的虎斑魚有多麼美味了

道一的海鮮每一道都是新鮮現切的

而且魚片都超級薄,都只要涮一下就熟了

真的隨意點都好吃

 

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 牛肉

礙於我不能吃,但是這一片牛肉也是涮3-5秒就可以吃了

而且非常大片,我看朋友吃這一盤我都好想吃啊 

 

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 象拔蚌

好險本人極愛吃海鮮,所以我吃了好多海鮮

象拔蚌也是在火鍋店非常少見的海鮮

這個也是好好吃,也是一樣煮一下就可以吃了喔

象拔蚌跟活北極貝一樣,兩個都是很好吃喔!!

如果你們不常吃可以點來吃看看

 

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道一鍋物,可以平價吃也可以高級吃

取決於你想要消費多少,平價的肉品也是好吃的

這一點大家不用擔心喔!!!!  基本上他們每一道食材都好吃耶

我實在沒有吃到哪一道不好吃的!! 並非因為邀約我就說好話喔

是我真的很少吃到一家甚麼都好吃的火鍋店了 

我知道有些食材比較高單價,但你們還是可以吃平價路線的吃法喔

可以點鍋物+菜盤+肉品,如果愛吃海鮮的可以再追加一個海鮮

道一鍋物都是單點制度,餐點都是跟朋友share的方式喔

 

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 餐後還有甜點喔

芒果西米露,這個超級特別的耶

而且芒果好濃喔! 如果可以請幫我調大杯的好嗎

每一個都快速喝完想續杯耶!!!  哈哈哈

對了,甜點口味會隨季節變更喔

 

 

【店家資訊】

https://www.facebook.com/daoyihotpot/


www.daoyi.com.tw

新竹縣竹北市光明一路268號

03 558 8867 ; 11:30~22:00

 

** 此文為道一鍋物邀約 **

 

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