hello~母親節快到了喔!!!
趕緊把這篇文章快點寫完!!
如果你還沒想到今年母親節要吃甚麼的朋友們
不妨今年來點不一樣的吧!! 帶媽媽去吃上海菜吧
當然如果人比較少一點，可以單點喔!!
粉絲專業都有詳細菜單
這次跟同事聚餐，我們選了一個人980元的菜色
每桌都會有提供茶品喔
可以無限回沖!!
個人是覺得喝到後面也不會淡到哪裡去阿
但網友說，喝到後面很淡!!!
這壺茶，我們回沖不知道多少回，而且一桌有11個人用餐
所以後面基本上會很但才對! 但也沒同事反應茶很淡的事情喔
有點湯包的人就會用到喔
一進店家就會看到櫃檯上的小菜唷
因為桌菜的關係，店家有招待小菜
我個人特喜歡黃金泡菜，這個好好吃阿
醃製番茄也好吃~ 但怕酸的人可能不ok
弄堂湯包
這個湯包好吃!!! 會留湯汁喔
其實不沾醬也ok!! 因為裡面的肉就好吃了喔
皮很薄!! 好吃喔
韭黃蝦餃
跟湯包相比，我選湯包大勝!!!
蝦餃比較扎實一點! 但也不錯吃
香酥鳳尾魚
這個好妙阿!!!!
鳳尾魚炸的好酥脆!!! 完全不用咬甚麼就是酥脆口感在嘴裡了
這個超配啤酒!! 超搭!!!
完全就是一道完美的下酒菜!這道真的要吃過才能懂他的妙
醋溜雲耳
愛吃酸的朋友，這道就很適合當開胃菜
酸酸的口感!!! 完全刺激你的味蕾
雖然蠻酸的，但我還是夾了好幾次
珠蔥淋雞
如果你跟WINNI一樣愛吃蔥的人
這道必須要點來品嚐喔!!!!
不光是雞肉好吃!! 上面的珠蔥也是好好吃
光吃蔥我就可以配飯了耶!! 大家吃完雞肉，我還吃了好多次的蔥花
寧式鱔糊
鱔魚料理，本人比較少吃一點
畢竟這個處理不好也是會有腥味的
但新橋處理的還不錯，所以會讓你忘了它是鱔魚耶
搭配韭黃一起享用，好吃! 會讓你一口接一口
滑蛋干燒大明蝦
一直有看我文章的朋友們
肯定知道我超愛吃蝦子的
雖然新橋已經幫蝦子開背了!
但是我們還是覺得不太好撥開!!
不過這個醬汁就很好吃了
蝦子也是完全入味啊! 好吃
百果虎掌煨烏蔘
本人還蠻喜歡吃海參的
新橋煮的還不錯吃
海參我不知道吃了多少!
旁邊的馬鈴薯也算有入味
富貴芋泥鴨
說真的，一桌菜這樣吃下來超級飽
所以店家跟我們說不要吃飯!!
但偏偏很多道菜都很配飯啊!!!!!
所以吃到後面我們都快吃不下了
如果你愛吃芋泥!! 這道可以點來吃喔
畢竟你平常不會常吃啊!! 手續很繁複
芋泥很綿密喔!! 而且沾點旁邊的醬汁，能讓鴨肉的油膩降低一些
整體來說，這道菜蠻不錯吃的喔
老鹹菜中卷拼茶樹茹墨魚
我到這道菜的映像就是挺辣的
所以我吃了一口我就無法在吃了!!
但這道也是挺下酒菜的
酸菜我是沒吃! 中卷因為是炒過的，所以也比較硬一些
而且因為是最後的菜了，大家也是吃到很撐
泡椒黃金海石斑
這道石斑是好吃的唷
不過裡面有些酸菜很酸!!!!
我個人是沒有吃到同事說的很酸的部分
但肉質真的很細緻好吃~ 而且刀工也是了得阿!!!!
不過因為是用泡椒! 所以吃起來辣辣酸酸的
我個人是把醬汁甩掉後才吃，所以並不覺得很辣
同事直接吃的人都說挺辣的
干貝燴津白
下面的醬汁都是干貝耶!!! 成本真的很高
所以白菜當然也是很甜好吃!!!
珍味弄糖一品雞
這個雞湯超級濃!!!!!
根本在喝濃湯吧!!!!
怎麼可以把雞湯煮的這麼濃阿!!!
然後又很好喝!! 我明明很飽，但我還是喝了2碗的湯
雞肉也不會因為煮雞湯就老掉柴掉喔
極品流沙奶皇包
甜點!!!! 愛吃流沙包的朋友也不要錯過
對!!!! 這麼多菜之後還有甜點跟水果
礙於這些都是算人頭的
所以包子也是一人一個，而且冷掉又不好吃
新橋的奶皇包好濃喔!!! 愛吃的人應該超級喜歡
但他也不會濃到讓你覺得很膩!!
整體來說，桌菜真的蠻好吃的耶!!!!
算是我吃過的上海菜來說 好吃的唷!!!
雖然 一個人的單價比較高一點
但是挺值得一群人去吃一次的
如果要帶高貴的朋友或是特別的客人之類的
真的蠻推薦可以帶去吃新橋上海菜
不會讓你失禮喔!!! 吃飯當天隔壁就是日本人喔
【店家資訊】
http://www.shinchiao.com.tw/chinese_restaurant/
新竹市府後街3號
11:30~14:30 17:30~22:00
03-5255958
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