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 這家我很久之前就知道了

但一直沒機會去品嚐,剛好同事聚餐選了這家

總算可以去吃有名的烤鴨拉!!!!

一直很想吃吃看,有桌邊服務的烤鴨三吃

 

雖然位置比較偏遠一點,但來客數完全不受影響!

用餐當天是平日,一樣是滿滿的人潮! 沒有空桌

 

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記得要吃烤鴨,要提前預約喔!!!

 

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店家的現打果汁

一大壺200,不會太甜,很ok

他們也有提供熱茶

 

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烤鴨三吃 1400元

有先預約,烤鴨不用等太久就可以吃了喔

 

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他們會在桌邊線切給你看!!!

師傅片鴨的功夫,真的好美阿!!!

 

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上菜之前還會淋上鴨油喔

其他的部位會拿去煮湯

 

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這家的烤鴨,還有附上小黃瓜跟蔥

有些店家會附上洋蔥

搭配起來都很好吃很清爽

 

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他們家的餅皮一看就知道是自己做的

比較厚實!有口感

跟一般在外面買到的餅皮不一樣

 

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說真的,其實我很怕吃皮的人

但我還是夾了一塊試試看

結果一點都不噁心耶!!!

非常的脆口! 但不會油膩

一定要熱熱的時候吃喔!!!

搭配著小黃瓜跟蔥一起享用,比較不膩口

餅皮比較Q彈,整體來說很好吃

 

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生菜鴨鬆 200

之前吃到的都是蝦鬆居多

第一次吃到鴨鬆耶

而且生菜部分也不是萵苣之類的

 

鴨鬆的味道比較重一點

但還是覺得搭配萵苣會比較爽口一點

 

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五更腸旺 240

我個人很喜歡吃鴨血

所以這家的鴨血跟大腸都很入味

不過會辣喔!!!  所以我就只吃料,醬汁不敢配飯一起享用了

不過愛吃辣的人很ok!!!

 

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川香椒麻雞 320

這道一上來,一下就秒殺了!

醬汁類似泰式醬料,酸酸甜甜辣辣的

雞肉的部分不會柴柴的,很嫩口

 

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五味中卷 320

只能說就是新鮮,所以好吃

五味醬也好吃,一下子就吃光了!

愛吃海鮮的不要錯過喔

 

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(烤鴨三吃內的湯)

說真的這鍋湯超級大鍋的耶!!!!!

不過我個人不愛吃裡面的烤鴨

還是喜歡直接吃烤鴨

但是這個湯好喝,我喝了三碗巴

湯裡面還有冬粉喔!!! 用料十足

 

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鹹蛋蘆筍220

這道我也是第一次吃到這樣的搭配

鹹蛋通常都是配角白筍或是杏包菇居多

幾乎沒有看過有搭配蘆筍的耶!

但這樣挺好吃的,很清爽唷

 

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蔥爆牛肉 260

礙於我不吃牛,同事說這個好吃

愛吃牛的可以點來吃喔 

 

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炒高麗菜 190

就是炒青菜,不多做介紹 

 

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草根嫩豆腐  290

這個好吃喔!!! 推薦大家

非常適合配飯! 而且裡面不只有豆腐,還有菇類

醬汁配飯很搭,又不會死鹹!!!

 

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百合玉水蓮 220

如果要綜合一下餐點

可以點一點蔬菜類的來搭配喔

個人覺得外面店家的水蓮都炒得不錯吃 

 

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芋泥鍋餅 180 

如果你還有甜點的空間

這個芋泥餅還不錯吃

不過如果人數少於5人的,我就不推薦了

這個餅真的就是吃一塊就足夠拉!!!!

而且一定要熱熱的吃才好吃

 

【總結】

 如果喜歡吃烤鴨的人,這家真的算是新竹烤鴨店裡比較便宜的了

而且烤鴨也好吃! 很適合一桌人一起享用

這樣一桌下來將近5千元

我們的菜點的比較多,基本上一隻烤鴨+5.6道菜 就足夠了

所以大概一桌3千多左右 就可以吃到很飽了喔

推薦給喜歡吃桌菜或是多人聚會的好選擇

 

 【店家資訊】

03-5200351

新竹市柴橋路350號

營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00  

 

唐  

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